『ほろよい薬膳』刊行記念「薬膳おつまみで日本酒を健やかに楽しむ」イベントのお知らせ


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お酒を飲みたいけれど、体調が気になる……そんな人のために、お酒と料理をこよなく愛する薬膳料理家・鳥海明子さんが薬膳おつまみのレシピ本を出版しました。
薬膳といっても身近な食材を使った手軽に作れるおつまみばかり。心と体をほぐしてくれるお酒やワインと味わうことで、晩酌を健やかに楽しめる一冊です。

本書の刊行を記念して、著者によるトークイベントを開催します。
ゲストにお迎えするのは、上質な純米酒を探し求めて蔵元を応援し、日本酒関連の本も執筆されている酒食ジャーナリストの山本洋子さん。
お酒にも食事にも詳しいおふたりに、おいしくて役に立つお話をしていただきます。
日本酒が好きな人はもっと、苦手な人はきっと好きになる!楽しい話題が盛りだくさんです。
ぜひご参加ください。

【日付】2015/09/19 (土)
【時間】15:00~17:00 (14:30開場)
【場所】本屋B&B 世田谷区北沢2-12-4 第2マツヤビル2F
【入場料】1,800円(日本酒+おつまみ付き)+500円/1 drink order

詳しくはこちら:http://bookandbeer.com/event/20150919b_yakuzenotsumami/

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『ほろよい薬膳』
鳥海明子/著
2015年9月7日発売
Amazon:http://www.amazon.co.jp/dp/4416615876