のほほん曲げわっぱ弁当

定価:1,200円+税
判型:A5判、128ページ
ISBN978-4-416-61686-4
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「ちょびひげおじさんおむすび」「黒豆パンチパーマのおばさん弁当」
「昆布ヘアをなびかせた昆布にいさん弁当」など。
著者が作るお弁当はシュールなのに愛らしい、一風変わったお弁当。
ユニークな作風からインスタグラムにアップされるやいなや
たちまち話題となりました。
この本では、特に反響の大きかったお弁当133個と、
作りおきおかず52品を掲載
。ニコニコ顔のおむすびの作り方から、
便利な作りおきおかず、自家製調味料の作り方まで、お弁当作りのコツが満載です。
さらに、娘さんのお気に入りお弁当&恥ずかしかったお弁当ランキング、
娘さんと息子さんからのお母さんへのメッセージも収録。
ユニークなお弁当を作りたい、作りおきのレシピが知りたい、
かわいいものを見てほっこりしたい
、そんな人たちにぴったりの一冊です。
一章 顔むすび弁当

表情豊かなおむすびたちが主役の「顔むすび弁当」35種類を紹介します。ふたをあけたら思わず脱力、くすりと笑ってしまうかわいい子たち。日々、インスタグラムにアップしている中でも特に人気のある「顔むすび」を選びました。

一章 顔むすび弁当

丸い曲げわっぱにごはんを敷き詰めて、絵を描くようにおかずを盛り付けていく。あるいは、曲げわっぱと同じくらい大きなおむすびをドンと詰めて、そのうえに食材を重ねてキュートな顔をつくりあげる。どこからお箸を入れたらいいのか迷ってしまう、かわいい顔弁当です。

一章 顔むすび弁当

土日や休日に家で食べるランチも籠やプレートにのせてお弁当スタイルにす るとひと手間かけたごちそうに見えるから不思議です。実はお弁当に詰めき れなかった作りおきおかずを並べているだけということも多いのですが・・・ みなさんの、休日ランチの参考に。

一章 顔むすび弁当

お弁当箱の中でバランスが取りやすいよう味や色みを考えた肉や魚の メインおかずから野菜の副菜までバラエティ豊かにそろえました。
お弁当だけでなく、夕飯のおかずの作り置きにも。

ナチュラルフードコーディネーター&手作り小物作家。京都在住。
ホームページ「こころのたね。」でオリジナルの布小物やベアを販売。
「@kokoronotane」のインスタグラムでは、わっぱ弁当を中心とした身体にやさしくて見て楽しいお弁当や料理を紹介。ユニークでゆるいなごみ系おにぎりも話題となる。

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※本には載っていない、おかず作りのコツやおまけレシピを公開中