血糖値を下げる 夜9時からの 遅ごはん
台湾行ったらこれ食べよう! -地元っ子、旅のリピーターに聞きました。-
台湾大好き編集部/編
判型:A5判 / ページ数:144ページ / 定価:本体1,400円+税 / 発売日:2015/2/12 / ISBN:978-4-416-61505-8
おなじみの料理はもちろん、「四神湯」「下水湯」「油飯」など名前をみただけでは想像もつかない(けれども美味!)料理や見た目はイマイチでもおいしい料理など、台湾旅行のリピーターや、地元の人たちが愛する料理を厳選してご紹介。ドリンクスタンドでのオーダーのコツ、簡単中国語などなどお役立ちプチ情報も。台湾に行く際にはぜひお供に。
目次:
目次/スープもの/ごはんもの/おかず/小腹にドン/麺もの/気になる夜市のあいつ
漢字で見るメニューのコツ/分かると便利な単語集/指さしにどうぞ、メニュー一覧/ドリンクスタンドの流儀/指さし中国語/
コラム:チャレンジしてみる?/台湾各地のご当地グルメ/料理を掲載した店舗リスト・マップ
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