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フレッシュフルーツカクテルブック

フレッシュフルーツカクテルブック

著者名: 水澤泰彦 著
発売日: 2011-07-20
ISBN: 978-4-416-31117-2
書名(かな): フレッシュフルーツカクテルブック
判型: A5
ページ数: 176
定価:
本体2,000 円+税
トップバーテンダーによるフレッシュフルーツを用いたオリジナルのカクテルレシピ集。ドラマ「バーテンダー」の技術指導も行ったトップバーテンダー・水澤泰彦氏が考案した季節フルーツを用いたオリジナルカクテルレシピを多数掲載。お酒好き、カクテル好きにとってのフルーツカクテルブック。著者には、店でもフレッシュフルーツのカクテルに力を入れている水澤氏を迎え、店で人気のカクテルも含む約80種ほどのフレッシュフルーツのカクテルレシピを掲載しています。

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