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パーティー・テーブルコーディネート

パーティー・テーブルコーディネート

著者名: 浜裕子(著)
発売日: 2011-11-15
ISBN: 978-4-416-81166-5
書名(かな): パーティーテーブルコーディネート
判型: [ 縦 : 263mm ] [ 横 : 236mm ]
副書名: 料理と花、器の美しいおもてなしスタイル30例
ページ数: 144
定価:
本体3,200 円+税
会員制のホテルやレストランなどを貸し切った限られた人たちのものから、家庭で楽しむものまで、パーティーを開く機会がますます増えています。

本書は、そんな急増する需要に合わせたさまざまなパーティーテーブルの上手な演出例をご紹介します。
クリスマスパーティー、ウェディングパーティー、カウントダウンパーティー、バースディパーティーなどなど、30パターン以上のパーティーテーブルの演出例を取り揃え、美しい写真で展開していきます。

テーブルコーディネートの完成写真だけでなく、実際にどのような花や演出小物、カラーの組み合わせを用いているのかを詳しく、丁寧に解説します。

また、本編に加えて、パーティテーブルを演出するうえでおさえておきたい基本として、立食(スタンディング)、シッティング、ビュッフェ、半ビュッフェなどパーティーの種類やテーブルセッティングの基礎、グラスやナプキンの使い方など会食のマナーまで、パーティーに不慣れな日本人にとっても、わかりやすく丁寧にレクチャーします。

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