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モダン・テーブルセッティング

モダン・テーブルセッティング

著者名: 浜裕子
発売日: 2015-01-16
ISBN: 978-4-416-61561-4
書名(かな): モダン テーブルセッティング
判型: [ 縦 : 265mm ] [ 横 : 190mm ]
副書名: 和モダンほか、イメージ別のおもてなし40例
ページ数: 144
定価:
本体2,000 円+税
モダンとは、“現代的な、最新の”という意味。
時代とともにモダンは変化しますが、その時の旬であることがモダンテーブルの最重要ポイントです。
また、ナチュラル・モダン、和モダンのように2つのイメージをミックスすることで、よりスタイリッシュに演出できます。

正統派モダン、クラシック・モダン、ナチュラル・モダン、エレガント・モダン、カジュアル・モダン、和モダン――6つのカテゴリーに分け30点以上のテーブルコーディネートの作例を紹介していきます。

各テーブルのセッティングの方法について、色合わせ・花・器(食器、花器)の構成要素別にわかりやすく解説。
前半では、テーブルコーディネートの基本(定義、構成要素、歴史、イメージほか)やモダンテーブルの演出法について、配色・器・クロス(柄)・カトラリー・花・グラスなどの種類から選び方、上手な組み合わせについて、感性だけに頼らずきちんとした理論に基づいてレクチャーをしていきます。

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