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アンティークシルバーのティータイム・テーブルセッティング

アンティークシルバーのティータイム・テーブルセッティング

著者名: 多賀谷洋子
発売日: 2015-07-09
ISBN: 978-4-416-71520-8
書名(かな): アンティークシルバーノティータイム テーブルセッティング
判型: [ 縦 : 257mm ] [ 横 : 225mm ]
副書名: 食卓を彩る銀器の種類・扱い方と上手なおもてなし
ページ数: 144
定価:
本体2,400 円+税
紅茶やアフタヌーンティーの流行から、シルバーウエア(銀製の食器)への注目が高まりつつあります。インテリアにおいて、アンティークやクラシカルなスタイルが人気(フレンチシックやシャビーシック)なのも原因のひとつです。

テーブルコーディネートにおいても、銀のカトラリーは本来揃えるべき道具のひとつで一種のステイタスでもあり、ステンレスなどに比べると格も上で、ウェディングなどフォーマルなシーンには欠かせません。

シルバーウェアは高価で手が届きにくい面がありますが、意外にもアンティークは手頃な価格で手に入りやすく、また職人の手による一点物が多いことも魅力のひとつで、食卓にスペシャル感を加えるにはとても効果的です。

本書では、「アンティークシルバー」のとは何かという説明からティースプーンなどの種類、扱い方やお手入れ法、購入先の情報ーーそして、食卓演出における具体的な使い方をシーンごとに豊富な事例で紹介していきます。

フルセットで揃えるのではなく、一部のみにシルバーを取り入れる、普段のおもてなしをモダンにアレンジする手法を詳しく解説します。


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