#ここだけの話

ストウブでパンを焼く

池田 愛実

発売日： 2021年10月05日

鍋に生地を入れ、蓋をしてオーブンへ。蒸気が逃げないからしっとり焼け、クープがきれいに開きます。

アイデア No.395 2021年10月号

アイデア編集部

発売日： 2021年09月10日

名作から最新作まで、40年以上のデジタルゲーム制作の歴史を「ゲーム画面」のデザインを軸に紹介します。

子供の科学 2021年10月号 ［別冊付録付き］

子供の科学編集部

発売日： 2021年09月10日

イヌ・ネコによる「最高の相棒」決定戦!! クサ～い食べ物のヒミツとは？ 別冊付録のポスターにも注目！

MJ無線と実験 2021年10月号

MJ無線と実験編集部

発売日： 2021年09月10日

特集では、CDプレーヤーのアナログ出力に接続するライントランス12種を試聴しました。

フローリスト 2021年10月号

フローリスト編集部

発売日： 2021年09月08日

ギフトシーズンにもうれしい「花店のパッケージ＆ラッピング」を大特集。毎年人気のドライフラワーも。

日本の淡水魚図鑑

田口 哲 ほか

発売日： 2021年09月14日

身近に生息する淡水魚と、魚が棲む生息環境を紹介する図鑑です。

天文ガイド 2021年10月号

天文ガイド編集部

発売日： 2021年09月03日

特集は観測好期を迎えた木星・土星の観測。2大惑星の今シーズンの変化と見どころを詳しく紹介します。

英国式アフタヌーンティーの世界

藤枝 理子

発売日： 2021年09月10日

英国式アフタヌーンティーのすべてがわかる。

水墨画年賀状 寅を描く

水墨画塾編集部

発売日： 2021年09月03日

本書は寅の絵を中心に、年賀状に描くさまざまな作品と描き方を紹介。心のこもった年賀状づくりに最適です。

和えもの 春夏秋冬

ワタナベ マキ

発売日： 2021年09月09日

人気料理家が春夏秋冬で作る和え物レシピ70品。

現代日本のブックデザイン史 1996-2020

長田 年伸 ほか

発売日： 2021年08月18日

デザイン誌『アイデア』の一大特集が、新規コンテンツを加えて待望の書籍化！

農耕と園芸 2021年秋号

農耕と園芸編集部

発売日： 2021年08月23日

「生産現場へGO!!」では、岩手県八幡平市のトマト生産者、田村和大さんの圃場にうかがいました。

MJ無線と実験 2021年9月号

MJ無線と実験編集部

発売日： 2021年08月10日

特集は、真空管アンプ、ヘッドフォン、半導体アンプなどのオーディオキット紹介で、一部試聴も行いました。

子供の科学 2021年9月号

子供の科学編集部

発売日： 2021年08月10日

空飛ぶ未来の乗り物を一挙公開！二宮康明先生の「よく飛ぶ紙飛行機」付録、宇宙飛行士特集も要チェック！

天文ガイド 2021年9月号

天文ガイド編集部

発売日： 2021年08月05日

特集は星空撮影の必須アイテム「レンズヒーター」の徹底解剖。その効果的な使い方を探ります。

知られざる古墳ライフ

譽田 亜紀子 ほか

発売日： 2021年08月04日

前方後円墳と踊るハニワだけじゃない！国家誕生と古墳の成り立ち、人々の生活に迫る古墳時代を知る入門書。

本当の「心の強さ」ってなんだろう？

齋藤 孝

発売日： 2021年08月04日

学校では教えてくれない、齋藤孝流「折れないメンタル」のつくり方。

タープワーク

荒井 裕介

発売日： 2021年07月19日

アウトドアアクティビティだけでなく災害でも役立つ、雨、風、寒さ、暑さを防ぐタープの張り方集。

MJ無線と実験 2021年8月号

MJ無線と実験編集部

発売日： 2021年07月09日

特集は、高音質ソフトとその再生テクニックで、執筆者のリファレンス音源と再生方法を多面的に紹介します。

子供の科学 2021年8月号 ［特大号 別冊付録・とじ込み付録付き］

子供の科学編集部

発売日： 2021年07月09日

解くだけじゃない！ 「つくる謎解き」大特集。型紙&解説書のW付録で、自由研究はロボット工作に決まり！

天文ガイド 2021年8月号 ［特大号 別添付録付き］

天文ガイド編集部

発売日： 2021年07月05日

特集は5月26日の皆既月食画像と観測レポート。特別付録は動画も見られる「星雲・星団・銀河」ポスター。

フローリスト 2021年8月号

フローリスト編集部

発売日： 2021年07月08日

小誌ではめずらしい「観葉植物」を特集！ 暑い夏にぴったり、エキゾチックで華やかな「ラン」図鑑も。

絶滅生物の折り紙

川畑 文昭

発売日： 2021年07月05日

サーベルタイガーやオオツノジカ、カリコテリウムなどの絶滅生物が、一枚の紙から驚きのディテールで甦る！

らくらくメンテで長く楽しむ 苔テラリウム

大野 好弘

発売日： 2021年06月09日

暮らしのなかで楽しむ苔テラリウムの作り方、長持ちする管理方法をご紹介します。

アイデア No.394 2021年7月号

アイデア編集部

発売日： 2021年06月10日

デザイン教育の最前線を、美術大学などで教える現役のグラフィックデザイナーの方々に取材しました！

子供の科学 2021年7月号

子供の科学編集部

発売日： 2021年06月10日

プログラミングを活用した「図鑑」のつくり方！最新文房具のテクノロジー、新連載「科捜研のおしごと」も！

MJ無線と実験 2021年7月号

MJ無線と実験編集部

発売日： 2021年06月10日

特集は、スピーカーシステムの音質向上アイテムとして、接続ケーブル製品と、超高域付加を紹介します。

天文ガイド 2021年7月号

天文ガイド編集部

発売日： 2021年06月05日

特集は星空VR映像の撮影・制作と5月26日皆既月食写真を仕上げるための画像レタッチの解説です。

パンのトリセツ

池田 浩明 ほか

発売日： 2021年05月25日

バゲットや食パンなどの食事パン12種について、切り方や食べ方などを解説する取り扱い説明書。

新版 鉱物分類図鑑 323

青木 正博

発売日： 2021年06月05日

300を超える鉱物の特徴やデータを、鉱物学の分類基準で掲載。