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子供 料理

世界のお菓子図鑑セット(全4巻)

対象:中学~一般

著者: 羽根 則子 ほか

定価(税込)11,440円

発売日2020年04月01日

ISBN978-4-416-92022-0

内容

世界の伝統的なお菓子とその作り方を紹介。

受け継がれた味わいと、それぞれのお菓子に込められた物語を知る―。作り方はもちろん、読み物としても楽しめる、おいしいお菓子を詰め込んだセットです。

【セット明細】
増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 羽根則子/著 本体2,700円
ドイツ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 森本智子/著 本体2,500円
フランス伝統菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 山本ゆりこ/著 本体2,500円
ポルトガル菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 ドゥアルテ智子/著 本体2,700円

セット名 世界のお菓子図鑑セット(全4巻)

セット名(カナ) セカイノオカシズカンセット

NDC 596

判型 A5

ページ数 平均260

お詫びと訂正

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