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料理
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Bookストウブでおかずスープ150
エダジュン
発売日： 2022年10月05日
近刊
料理好きに大人気の鋳物ホーロー鍋「ストウブ」を使った、野菜たっぷりなおかずスープレシピ150をご紹介
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Bookショートブレッドのすべて
吉澤 るり子
発売日： 2022年08月10日
新刊
英国伝統菓子ショートブレッドの基本から応用まで紹介。普段のお菓子からセイボリーまで網羅。
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Bookいちじくのお菓子づくり
今井 ようこ ほか
発売日： 2022年06月03日
旬のいちじくを堪能するスイーツレシピ集
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Book圧力鍋で作る印度カリー子のスパイスカレー教室
印度カリー子
発売日： 2022年06月14日
素材のうま味がぎゅっと凝縮、スパイスの香り引き立つ本格カレーとスパイスおかずのレシピ集。
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Bookかわいいハートマカロンで楽しむ和風ケーキ12か月
日野出恭子
発売日： 2022年04月13日
かわいいマカロンのレシピ12か月分をまとめました。
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Bookフランス人はたくさん仕込んで３度愉しむ。
上田 淳子
発売日： 2022年04月06日
一度にたくさん作り、２日目、３日目と形を変えておいしく食べる、フランス人の合理的なスタイルを紹介。
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Bookキャンプで淹れるおいしい珈琲
小林 キユウ
発売日： 2022年04月05日
アウトドアならではのコーヒーの楽しみ方を美しい写真とともに紹介。
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Book９つの調味料＆スパイスがあなたの料理を変える
いづい さちこ
発売日： 2022年03月08日
和食、中華、イタリアン、エスニック等、レパートリーが広がる１冊
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Book銀座 小十の料理歳時記十二カ月
奥田 透
発売日： 2022年02月12日
「銀座小十」主人が読み解く日本の節供などの話を通し、十二カ月の献立から日本の文化や食材を紐解きます。
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Bookほぼ10分でアジアのスープ
エダジュン
発売日： 2022年01月08日
身近にある食材でほぼ10分！ アジア各国の“食べる具だくさん”スープが、手軽におうちで作れます。
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Book新版 THE COFFEE BOOK
アネット・モルドヴァ ほか
発売日： 2021年12月14日
世界中の生産国情報から焙煎、抽出、70のアレンジレシピまで掲載。
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Bookエスキスの料理
リオネル・ベカ
発売日： 2021年12月03日
人気フランス料理店 ESqUISSEのエグゼクティブシェフが、その発想を紹介。
