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Book焼酎語辞典
金本 亨吉 ほか
発売日： 2020年08月24日
近刊
近年、再注目されている酒、焼酎にまつわるいろいろを、イラストと写真で分かりやすく紹介。
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Bookお菓子作りにチャレンジ！（全６巻）
若山 曜子 ほか
発売日： 2020年04月01日
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Book世界のお菓子図鑑セット（全４巻）
羽根 則子 ほか
発売日： 2020年04月01日
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Book野菜たっぷり具だくさんの主役サンド150
エダジュン
発売日： 2020年08月07日
新刊
野菜たっぷりで具だくさんな洋風・和風・エスニック・中華、韓国・フルーツサンドの150レシピをご紹介！
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Bookイタリア菓子図鑑 お菓子の由来と作り方
佐藤 礼子
発売日： 2020年07月14日
新刊
地方ごとの特徴が立ったイタリア菓子107種の由来とレシピ。
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Bookティードリンクの発想と組み立て
片倉 康博 ほか
発売日： 2020年07月20日
新刊
ティーと食材の組み合わせの理論をもとに、ドリンク作りのコツとヒントを紹介。
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Book印度カリー子のスパイスカレー教室
印度カリー子
発売日： 2020年07月10日
油で熱する・粉末にする・つぶす・煮るの4つのスパイステクニックを紹介。
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Book世界の郷土料理事典
青木 ゆり子
発売日： 2020年06月11日
料理を通して、世界各国の文化、宗教など多様性を理解する。
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Book桃のお菓子づくり
今井ようこ ほか
発売日： 2020年06月11日
旬の桃を堪能するお菓子のレシピ集。
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Book和素材デザートの発想と組み立て
田中 真理
発売日： 2020年05月15日
フレンチのレストランデザートに醤油、ほうじ茶、菊などの「和素材」を取り入れた43のレシピ。
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Book思わず見とれるゼリースイーツ
大越 郷子
発売日： 2020年05月09日
おいしくてヘルシー、見た目もきれいなスイーツのレシピ
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Book北欧料理大全
カトリーネ・クリンケン ほか
発売日： 2020年04月07日
北欧で愛されている家庭料理101点を、地元で実績のある料理執筆家が書き下ろした本格本。
