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Book圧力鍋で作る印度カリー子のスパイスカレー教室
印度カリー子
発売日： 2022年06月14日
新刊
素材のうま味がぎゅっと凝縮、スパイスの香り引き立つ本格カレーとスパイスおかずのレシピ集。
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Bookいちじくのお菓子づくり
今井 ようこ ほか
発売日： 2022年06月03日
旬のいちじくを堪能するスイーツレシピ集
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Bookかわいいハートマカロンで楽しむ和風ケーキ12か月
日野出恭子
発売日： 2022年04月13日
かわいいマカロンのレシピ12か月分をまとめました。
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Bookフランス人はたくさん仕込んで３度愉しむ。
上田 淳子
発売日： 2022年04月06日
一度にたくさん作り、２日目、３日目と形を変えておいしく食べる、フランス人の合理的なスタイルを紹介。
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Bookキャンプで淹れるおいしい珈琲
小林 キユウ
発売日： 2022年04月05日
アウトドアならではのコーヒーの楽しみ方を美しい写真とともに紹介。
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Book９つの調味料＆スパイスがあなたの料理を変える
いづい さちこ
発売日： 2022年03月08日
和食、中華、イタリアン、エスニック等、レパートリーが広がる１冊
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Book銀座 小十の料理歳時記十二カ月
奥田 透
発売日： 2022年02月12日
「銀座小十」主人が読み解く日本の節供などの話を通し、十二カ月の献立から日本の文化や食材を紐解きます。
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Bookほぼ10分でアジアのスープ
エダジュン
発売日： 2022年01月08日
身近にある食材でほぼ10分！ アジア各国の“食べる具だくさん”スープが、手軽におうちで作れます。
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Book新版 THE COFFEE BOOK
アネット・モルドヴァ ほか
発売日： 2021年12月14日
世界中の生産国情報から焙煎、抽出、70のアレンジレシピまで掲載。
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Bookエスキスの料理
リオネル・ベカ
発売日： 2021年12月03日
人気フランス料理店 ESqUISSEのエグゼクティブシェフが、その発想を紹介。
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Book小さなサクサクタルト
キュームタルト
発売日： 2021年12月03日
おうちで本格的なタルトを作るためのパティシエのノウハウを公開。焼き込みタルトなど全42品。
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Book世界のサラダ図鑑
佐藤 政人
発売日： 2021年11月10日
色とりどりの野菜、思わずなめてみたくなるドレッシング、世界にはこんなに多くのサラダがあったなんて！
