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『おもてなしタイ料理』刊行記念イベント「SIRI KITCHEN出張料理教室」を開催!

おもてなしタイ料理

開催日 2019年10月30日

会場湘南 T-SITE 3号館1階 湘南料理塾 〒251-0043 神奈川県藤沢市辻堂元町6丁目20番-1

参加費7000円

開催概要

シリワン・ピタウェイ「おもてなしタイ料理」レッスン [新刊記念・書籍付き]『SIRI KITCHEN』出張料理教室

【湘南料理塾】

代官山で予約の取れない大人気のタイ料理教室を主宰するシリワンさん。

 今夏発売の初のレシピ本では、日本でも人気の定番料理からタイ人が大好きな家庭料理までを紹介。

さらに盛り付けやスタイリングも美しく、大切な人のおもてなしにもぜひ取り入れたいアイディアがたくさん!

 当日は、休日のブランチにもってこいの贅沢ワンプレートを仕上げます。

 知っているようで上手く巻けないとお悩みも多い生春巻も、ちょっとしたコツで簡単に美しく。スイートチリソースも手づくり。

シリワンさんイチ押しのタイ食材も教えていただきます!

 

*料理デモ、実習、試食、書籍付き

 

MENU(予定)

おしゃれなワンプレート おもてなしタイ料理

・生春巻と手づくりスイートチリソース

・トゥン トーン(宮廷料理の揚げ春巻)

・かぼちゃ&ビーフのレッドカレー

・バタフライピーのご飯

 

写真/大泉省吾

 

◎湘南料理塾のクラスは、入会制度なし、どのレッスンも、どなたでも、1回から何回でも受講できます。

■オンライン受付

 湘南 蔦屋書店オンラインショップにてお申し込みください。

※お支払い方法はクレジットカード決済のみです。

 

・定員 20

・持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具

・講師 シリワン・ピタウェイ(SIRI KITCHEN主宰)

・主催 湘南料理塾


お問い合わせ先名湘南 蔦屋書店

TEL0466-31-1510

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