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フローリスト 2016年2月号

編集: フローリスト 2016年2月号

定価(税込)900円

発売日2016年01月08日

内容

◇特集:ステキ花屋さんの開業ストーリー コンセプトは? なぜこの場所に? どう儲ける!?

ステキな花屋さん11軒に聞いてきました。
どうして開業したの? なぜここで?
誰にも語られなかった開業秘話や、気になる売り上げ目標、
さらに勝負の商品や店のこだわりポイントなど
花屋さんの開業ストーリーをたっぷりと紹介します。

>>登場花屋

LUVONICAL[ ラボニカル ]
Jardin nostalgique[ ジャルダン ノスタルジック ]
BIONIC PLANTS[ バイオニック プランツ ]
ハナと枝[ はな と えだ ]
KOJIRO ONISHI PENDULE VIA BUS STOP[ コウジロウ オオニシ ペンデュール ヴィア バス ストップ ]
junnette L’atelier floral[ ジュネット ラトリエ フローラル ]
pianta[ ピアンタ ]
THE FLOWER APARTMENT CAFÉ[ ザ フラワー アパートメント カフェ ]
Iria[ イリア ]
blanc mûr[ ブラン ミュール ]
VERT DE GRIS[ ヴェール デ グリ ]

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■第2特集
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枯れた味わいをぎゅっと詰め込んだ ドライフラワーのギフト

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■好評連載
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■世界へ、日本の花
アリウム‘スネークボール’

■ローラン・ボーニッシュのフレンチスタイルの花贈り
St.Valentin -バレンタイン-

■花でおもてなし/花千代
バラに気持ちを込めて!恋人たちのヴァレンタインデー

■THE WORLD’S COOLEST MUSEUM
トーマス・デ・ブラウネ(ベルギー)

■美しき器、生きる花/坂口美重子
東北の手仕事で作られた一品

■動画でレッスンHow to Do画!/永塚慎一
バレンタインデーに贈るブーケ

■プランツ・ギャザリング/青木英郎
型で教えず集団で学び個々の飛躍をうながす

■季節の食空間コーディネート/山本侑貴子
都心のテラスで春を待ち望むランチテーブル

■和の色彩/ヨシタミチコ
臙脂月

■和モダンの器で彩るおもてなしテーブル/浜 裕子
テーブルから始まる春の予感

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論/橋口 学
グルーピングについて

■ELLY LIN’s Floral Images/エリー・リン
Silver Waterfall

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法/岡 寛之
エンダイブとパセリ

■生花店ワクワク経営塾/光田卓司
店が一体化するために必要なこと

■花のクロノロジー 花卉装飾年代記/松山 誠
第10回 伝説の花卉装飾技師、永島四郎さんに近づく旅⑨

■フローリストこざる/花福こざる
両替どうしてますか?

■花と鎌倉とウーロンと/CHAJIN
蜘蛛の巣

■パリ花修行物語2/斎藤由美
お金を出せば泊まれるけれど

■THE生け込め! 特別編
ベルギー アルデン・ビーゼン城

■旬花探訪/高倉なを
キンギョソウの産地を訪ねる

■旬花繍到/古川博行
キンギョソウをアレンジする

■花と日本の手仕事/谷 匡子
嵯峨面 [藤原孚石]

■考花学のすすめ/川崎景介
菅原道真
ほか

雑誌紹介

1984年創刊。花店の今を伝える花のアートとビジネスの情報誌。毎号、全国各地にある注目の花店を取材し、ブーケ、アレンジメントなどの最新トレンドや個性あふれるフラワーデザインを紹介します。第一線で活躍するフラワーデザイナーのテクニックも丁寧に解説する。普段知ることができない産地の情報も充実。花店関係者のみならず、将来花の仕事に就きたい人、花き業界の人、日常のなかで花を飾ることを楽しみたい人にとっても必携の情報が満載です。

商品名フローリスト 2016年2月号

商品名(カナ)フローリスト 2016ネン2ガツゴウ

編集者名フローリスト編集部

判型AB

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