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フローリスト 2017年2月号

編集: フローリスト編集部

定価(税込)900円

発売日2017年01月07日

内容

◇特集:お花屋さん開業AtoZ

「お花屋さんを開業したい」、「いずれは独立したい」……。
2月号の特集は独立開業のすべてを知りたい、そこのあなたに向けたもの。
開業前に知っておきたい情報をAからZにまとめました。
夢を叶えた先輩たちの生の声を見ていきましょう。
さぁ、シミュレーション開始です!
26ページからは、10人の開業ストーリーを掘り下げます。
10人いれば、10通りの開業ストーリーがあることがわかるはず。
実際の店舗で行われていることを見て、イメージをさらに膨ませてみませんか。
いつか、あなたの番が来たときに応用できることもあるはず!

>>Contents

独立開業のあらゆる疑問に先輩フローリストが答えます

duft[ドゥフト]
やんばる植道[やんばるしょくどう]
MATAHARI[マタハリ]
el Bau Decoration[エル バウ デコラシオン]
verde CHIOSCO 枚方T-SITE店 [ヴェルデキオスコ]
fiori GIOIA[フィオーリ ジョイア]
fleuriste Gnossiennes[フルリスト グノシエンヌ]
花屋 ことの葉[はなや ことのは]
Fleur&Café Ortensia[フルール&カフェ オルテンシア]
Jaz flower shop[ジャズフラワーショップ]

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■第2特集:フランスの伝統色を使った色合わせ/古賀朝子

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■ピックアップ
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半世紀を超える、房州のミモザ生産地を訪ねて
千葉県南房総市 長作園 西宮哲也さん

株式会社なにわ花いちば 調査報告要旨 花と病院 ~現状と今後の取り組み~

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■好評連載
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■世界へ、日本の花
オキシぺタルム エンジェルブルー、エンジェルホワイト

■暮らしに寄り添うフレンチスタイルの花/ローラン・ボーニッシュ
バレンタインギフト

■ELLY LIN’s Floral Images /エリー・リン
Sweet Table Decoration

■couleur et nuance de saison /藤野幸信
新春のパレット

■WEEKEND FLOWER/花の国日本協議会
バラ、アネモネ、キンギョソウ、ラナンキュラス

■THE WORLD’S COOLEST MUSEUM
ニク・ボカンチャ(ルーマニア)

■Rumiko Style from Paris/真子るみ子
La Saint Valentin

■プランツ・ギャザリング/青木英郎
ルーティブーケとナチュラルマウント

■演出力で魅せる パーティーテーブルコーディネート/丸山洋子
ストロベリー・バレンタイン

■花色暦組色/ヨシタミチコ
黄鶯睍睆

■花コミュニケーション/JFTD学園日本フラワーカレッジ
家庭に飾る花

■フロリストマイスターが教える 花の造形理論/橋口 学
植物造形のテーマ

■FLOWER+IDEA /吉崎正大
砂利を使ったテクニック

■美しき器、生きる花/坂口美重子
個性的なマーブル模様のガラス

■花と人は世界を巡る/竹内えりか
ニューヨークのお花屋さんの1日。

■THE生け込め!特別編
空間の特徴から生まれたアイデア

■旬花探訪/高倉なを
ハナモモの産地を訪ねる

■旬花繍到/藤原正昭
ハナモモをアレンジする

■花と日本の手仕事/谷 匡子
奈良筆[奈良筆 田中]

■花のクロノロジー 花卉装飾年代記/松山 誠
第22回 偉大なる編集者、石井勇義と知のネットワーク〈前編〉

■フローリストこざる/花福こざる
冬の観葉植物

■考花学のすすめ/川崎景介
春田久啓

ほか

雑誌紹介

1984年創刊。花店の今を伝える花のアートとビジネスの情報誌。毎号、全国各地にある注目の花店を取材し、ブーケ、アレンジメントなどの最新トレンドや個性あふれるフラワーデザインを紹介します。第一線で活躍するフラワーデザイナーのテクニックも丁寧に解説する。普段知ることができない産地の情報も充実。花店関係者のみならず、将来花の仕事に就きたい人、花き業界の人、日常のなかで花を飾ることを楽しみたい人にとっても必携の情報が満載です。

商品名フローリスト 2017年2月号

商品名(カナ)フローリスト 2017ネン2ガツゴウ

編集者名フローリスト編集部

判型AB

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お詫びと訂正
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『フローリスト』2月号 p.97「プランツギャザリング」のページにおきまして、
書籍『寄せ植えギャザリング・メソッド』本体価格に誤りがございました。
正しくは下記になります。

(正)
『寄せ植えギャザリング・メソッド』
価格:本体2,200円+税

読者の皆様、関係各位に多大なるご迷惑をおかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます。

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