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ベランダ寄せ植え菜園

自然の力を借りるから失敗しない

著者: たなかやすこ

定価(税込)1,540円

発売日2018年02月09日

ISBN978-4-416-51811-3

内容

1つの鉢に1種類の野菜を植えて育てていませんか?
自然の力をうまく使えば、ベランダでも少ない肥料、農薬不要で野菜づくりが楽しめる!

 

数々の家庭菜園本でおなじみのたなかやすこ氏がたどりついた、シンプルかつオーガニックなコンテナ栽培のノウハウを一冊にまとめました。
自然の力を最大限に活かすたなか流のルールをうまく使うと、狭いベランダでも、ちゃんと収穫できることを具体例を交えて紹介します。
たなか流ベランダ菜園に欠かせない、秘伝の「ミミズコンポスト」レシピも必見!

 

いままで野菜のコンテナ栽培に失敗して来た人も、オーガニックな野菜を取り入れたい野菜づくり初心者も、すぐに真似できる一冊です。

著者紹介

たなかやすこ

イラストレーター&ガーデニングクリエイター。ベランダを美しく演出しながらの野菜栽培が主婦にヒットし、2000~2010年に『とれたてがおいしい!おうち菜園』(扶桑社)、『ベランダでおいしい野菜づくり』(主婦の友社)、『はじめてのベランダ菜園』(集英社)、『おいしいベランダ菜園』(家の光協会)など多数の実用書を出版。2016年3月まで読売新聞の夕刊「こだわりガーデニング」コーナーで毎月第三金曜日に連載も担当。コンテナをメインとした家庭菜園歴25年の実績を活かし、早稲田大学の市民講座や、各地のワークショップなども多数開催している。

商品名 ベランダ寄せ植え菜園

商品名(カナ) ベランダヨセウエサイエン

著者名 たなかやすこ

判型 AB

ページ数 144

このベランダが私の菜園
春/夏/秋/冬

Part1 コンテナひとつで収穫がずっと続く4つのルール
Rule1 寄せ植えが多様性のある環境をつくる
Rule2 軽くて何度でも使える土づくり
Column ミミズコンポストをつくろう
Rule3 追肥よりも大事な光合成
Rule4 野菜づくりがうまくいく季節を選ぶ

Part2 主役になる寄せ植え菜園のつくり方
寄せ植え菜園をはじめよう
実践編Ver.1 ミニトマトの寄せ植え
実践編Ver.2 ナスの寄せ植え
寄せ植え菜園コレクション
寄せ植えローテーションをはじめよう

Part3 おすすめ野菜&ハーブカタログ
春夏:トマト/ナス/オクラ/キュウリ/インゲン/ササゲ/ピーマン/ゴマ/シシトウ/ゴーヤ/ショウガ/ミョウガ/クウシンサイ/シソ/モロヘイヤ/ニラ/バジル/タイム/ナスタチウム/ローズマリー
秋冬:ブロッコリー/コールラビ/カリフラワー/ルッコラ/リーフレタス/キャベツ/カブ/コマツナ/シュンギク/チンゲンサイ/ミツバ/ミズナ/ソラマメ/エンドウ/スイスチャード/葉ネギ/オレガノ/コリアンダー/カモミール/ハコベ

Part4 ベランダ菜園の舞台裏を公開
アイデア満載!ベランダ活用術
ベランダ菜園お助けアイテム
ベランダ菜園を彩るグランドカバープランツ

お詫びと訂正

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