おもてなしテーブルコーディネート

花と色の空間演出

著者: 山本 侑貴子

定価(税込)2,750円

発売日2015年02月02日

ISBN978-4-416-61531-7

内容

花色を楽しむ 季節のテーブルコーディネートの作例集。

著者独自の色合わせのセンスと考え方を「山本侑貴子流色合わせのオリジナルメソッド」として紹介、花を使った演出方法、花の色とテーブルアイテムの合わせ方をメインに、誰もが気軽に楽しく、日常のおもてなしテーブルを彩るためのコツとアイデアが盛り込まれた1冊。

著者紹介

山本 侑貴子(ヤマモト ユキコ)

食空間プロデューサー。趣味で始めた料理やおもてなしが評判となり、1999年にテーブルコーディネートサロン「dining & style」を自宅でスタート。2007年にはテーブルコーディネートのプロフェッショナルを養成する認定講座を東京と大阪で開講。独自の美意識に基づくスタイリングで店舗プロデュース、商品開発などを手掛けるほか、雑誌やTV などで活躍中。ワイン、ジャンパーニュにも造詣が深く、ワインエキスパートの資格を持ち、08 年にはフランス、シャンパーニュ騎士団のシュヴァリエを授章。著書に『わたしのおもてなし』(アスペクト)、『おもてなしの教科書』(ワニブックス)など。

商品名 おもてなしテーブルコーディネート

商品名(カナ) オモテナシテーブルコーディネート

著者 山本 侑貴子

判型 A4変(縦257mm×横225mm)

ページ数 112

お詫びと訂正

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