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フライパンでできる ホットサンドとフレンチトースト100レシピ

バリエーション豊かな食材でつくる

著者: 鈴木 理恵子

定価(税込)1,430円

発売日2014年06月20日

ISBN978-4-416-61486-0

内容

電気式や直火式のホットサンドメイカーを使わなくても、フライパンで気軽に焼けるホットサンドと、人気のフレンチトーストのレシピです。様々な種類のパンを使い、オーソドックスなホットサンドから残り物をさらにおいしく食べられるレシピ、ホットサンドで世界をめぐる各国料理を使ったレシピ、甘いデザートホットサンドレシピなどを紹介します。
簡単なのに早く、おいしく、簡単にできるのが特徴です。

フレンチトーストは、基本のフレンチトーストをはじめ、各種のパンを使って一番おいしく作るコツや、様々なパンを使った甘いフレンチトーストと甘くないフレンチトースト両方のレシピを多数掲載。

著者紹介

鈴木 理恵子

料理研究家、食育アドバイザー。翻訳家、通訳、コラムニスト。ヘルシーで国際色豊かなレシピを得意分野とする。著書として『介護食スイーツ』(共著)、『豆腐でつくるヘルシースイーツ』、『おいしい豆腐スイーツ』、『小さなシフォンケーキの本』(すべて誠文堂新光社)など多数。

商品名 フライパンでできる ホットサンドとフレンチトースト100レシピ

商品名(カナ) フライパンデデキル ホットサンドトフレンチトーストヒャクレシピ

著者 鈴木 理恵子

判型 B5変(縦235mm×横182mm)

ページ数 96

お詫びと訂正

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