ジャンルから探す
内容
★★★ZOOM用バーチャル背景画像★★★
毎日何気なく飲んでいるビール。
最近は種類や味が豊富になり、
珍しいビールも手に入りやすくなりました。
でも種類や味だけでなく、文化や歴史など、
実はとっても奥深いビールの世界。
そんなビールの世界へ一歩踏み出したい人へ、
歴史、多様性、飲み方や種類など、
ビールにまつわるあらゆる言葉を
豊富なイラストとともにまとめた絵辞典です。
昨今盛り上がる日本のクラフトビールに、
おいしいおつまみや飲み方、ビールあるあるなど、
知りたかったビール情報をお届けします。
著者紹介
リース 恵実（リース エミ）
イラストレーター兼翻訳家。京都、宇治でアメリカ人の父親と日本人の母親の間で育ち、19歳で大学を目的に渡米。NYで7年間過ごす間に様々な食文化、お酒文化に触れ、特にビールの多様性、地域性に興味を持つ。現在NYと京都をベースに、好奇心に身を任せ、おいしいもの、素敵なことを探求している。
瀬尾 裕樹子（セノオ ユキコ）
ブルワリーでの勤務経験を経て2013年、女性がよりビールを楽しむためのWEBサイト「ビール女子」を立ち上げ、2016年春まで編集長として従事。“明日の食卓を美味しくする ”をコンセプトにしたブランド型のプロデュースチーム「Table for Tomorrow」を主宰し、2016年夏、新たな媒体を立ち上げるためコンテンツを鋭意製作中。
商品名 ビール語辞典
商品名（カナ） ビールゴジテン
著者名 リース 恵実
監修者名 瀬尾 裕樹子
判型 A5
ページ数 200
お詫びと訂正
関連情報
ワインがすすむ やせつまみ
小田 島稔(割烹小田島オーナーシェフ)
発売日： 2016年02月08日
大人のほろ酔いチョコレート
高橋 里枝
発売日： 2015年10月09日
circusのどこにもないパウンドケーキ
セキグチ テルヨ
発売日： 2015年10月05日
COFFEE BOOK
Anette Moldvaer ほか
発売日： 2015年09月08日
コーヒー語辞典
山本 加奈子 ほか
発売日： 2015年05月07日
宇治抹茶問屋4代目が教える お抹茶のすべて
桑原 秀樹
発売日： 2015年03月06日
世界のホットドリンクレシピ
誠文堂新光社
発売日： 2014年12月10日
ヴァン・ナチュール 自然なワインがおいしい理由
FESTIVIN ほか
発売日： 2013年12月20日
日本酒マリア―ジュ
稲垣 知子
発売日： 2012年12月13日
12 genres
知らない世界がここに。
生粋の趣味人のための、深くて広い12ジャンル。
Trend keywords
オンラインで購入する
