蔬菜の新品種21

農耕と園芸 2023年夏号

農耕と園芸編集部

発売日： 2023年05月23日

特１ナス。省力品種により規模拡大のチャンスも。特２キク。品質向上技術と出荷規格の変化と現状を解説。

茶樹を基本とした防霜の科学

小野田 健司

発売日： 2022年08月10日

「防霜ファン」の効果的な利用方法を、気象と茶園の観測データから考察し提案する。

図解でよくわかる 品種・育種のきほん

西尾 剛

発売日： 2022年08月03日

育種・品種の最新情報がわかる！世界に誇れる日本の品種から、遺伝子組み換え、ゲノム編集技術まで。

多品目・多品種ベリー栽培で成功する!! 小さな農業と6次産業化

小尾 能敏 ほか

発売日： 2022年01月13日

多品目・多品種のベリー栽培で営農する秘訣を紹介。小さな農業を成功させる経営のアイデア、栽培技術など。

農業用語の基礎知識

藤重 宣昭

発売日： 2020年10月05日

土壌肥料から栽培技術まで営農・園芸のための基礎知識がよくわかる！

トマトの生産技術

中野 明正

発売日： 2020年08月12日

営農向けのトマトの生産・栽培技術の紹介。国内の主な産地の事例も。

品目・栽培特性を活かす 土壌と施肥

猪股 敏郎

発売日： 2020年06月11日

基本知識に加え、品目ごとの施肥管理、病害対策など栽培に役立つ管理方法がわかる。

機能性野菜の教科書

中野 明正 ほか

発売日： 2020年04月07日

品種選びから栽培方法、品目ごとの栄養成分まで、機能性野菜の基本がわかる一冊。

蔬菜の新品種20

伊東 正 ほか

発売日： 2019年12月06日

研究機関、種苗会社から発表された野菜の新品種を紹介。